ゴールデンウイークも終え、隙間だらけのワインセラーも、いっぱいになりました。 イル グラッポロのワインは全てイタリア・ワイン。 「イタリアで日常に食べられている料理を、地元の畑で採れたブドウから作られたワインで食べる。」... 極シンプルな組み合わせであるが、これが他のどんなに美味しいワインよりもベストマッチである! 現地での100を超えるcantina(ワインの作り手)巡り、VINITALY(イタリア最大のワイン展覧会)へ2回、来場した経験等を 生かしながら、料理に合うワインをサービスさせていただいております。 トスカーナ地方を中心に、個性豊かな”イタリアの地元品種”のワイン”を数多く揃えております。 当店の”グラスワイン”はワインリストのワインを直接抜栓させていただいております。常時赤白3種類ずつご用意致しております。ぜひ、お楽しみください。 |