【Olio extravergine di oliva2017,Toscano,Siena
(2017年トスカーナ州シエナのエクストラ ヴァージンオリーブオイル)】
昨年11月末に収穫・圧搾されたばかりのトスカーナのオリーブオイル。
40℃越えの猛暑日が続いた2017年のイタリアの夏を、生き抜いたたくましいオリーブから、例年よりも香り豊かな、濃くてしっかりしたオイルが出来ました。
地元品種”フラントイオ種”と”モライオーロ種”等を合わせて作られる
「深緑り色。オリーブオイルの蒸せかえる心地よい刺す香り。えぐみと辛みと苦みが、舌を刺す。」
これらトスカーナオイルの個性は、猪・豚の肉料理、豆料理を引立ててくれます。 “イタリアの食卓“の様に、オリーブオイルを置いています。ご自由にかけてください。
今しか口にできない“絞り立てオリーブオイル“を是非楽しんで下さい。
(2017年トスカーナ州シエナのエクストラ ヴァージンオリーブオイル)】
昨年11月末に収穫・圧搾されたばかりのトスカーナのオリーブオイル。
40℃越えの猛暑日が続いた2017年のイタリアの夏を、生き抜いたたくましいオリーブから、例年よりも香り豊かな、濃くてしっかりしたオイルが出来ました。
地元品種”フラントイオ種”と”モライオーロ種”等を合わせて作られる
「深緑り色。オリーブオイルの蒸せかえる心地よい刺す香り。えぐみと辛みと苦みが、舌を刺す。」
これらトスカーナオイルの個性は、猪・豚の肉料理、豆料理を引立ててくれます。 “イタリアの食卓“の様に、オリーブオイルを置いています。ご自由にかけてください。
今しか口にできない“絞り立てオリーブオイル“を是非楽しんで下さい。